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教师招聘面试说课稿:《细胞中的元素和化合物》(高中生物)

http://hebei.hteacher.net 2024-07-11 16:28 河北教师招聘 [您的教师考试网]

总结:生物界和非生物界具有差异性。

问题三:为什么细胞中各种元素的比例与无机环境(地壳)中的大不相同?

总结:细胞是有生命的,它可以主动地从环境中获取生命活动需要的元素。这是生物与非生物的区别之一。

2.分析组成人体细胞鲜重和干重的元素百分比饼状图

问题一:生物体内,含量最多的化学元素有四种,它们分别是哪四种?这四种元素被称为什么元素?其中哪一种是最基本元素?原因是什么?

总结:从碳元素的化学结构特点分析为什么说碳是最基本的化学元素。

问题二:有些化学元素在生物体内含量较多(占生物体总重量的万分之一以上),有些化学元素在生物体内含量很少,这些元素分别称为什么元素?在生物体内含量很少的元素,是不是说它们在生物体内可有可无呢?举例说明。

总结:引出大量元素和微量元素的概念是以万分之一的含量来界定的。介绍部分元素的作用,如微量元素(缺铁会贫血;碘、硒对于甲状腺激素来说不可少)。

3.组成细胞的化合物

问题一:组成细胞的主要化合物包括几类?分别包括哪些化合物?含量如何?

问题二:有机化合物和无机化合物有什么区别?举例说明。

问题三:细胞中最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种?你能推测它们对生命的意义吗?

问题四:并不是所有细胞中化合物的含量都一样。根据你的生活经验,说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质?怎样从植物器官中提取这些化合物?

总结:细胞中的化合物分类:无机物包括水、无机盐;有机物包括糖类、脂质、蛋白质等。细胞中最多的无机化合物(鲜重)是水;细胞中最多的有机化合物(干重)是蛋白质。

指导学生完成讨论题。

4.实验部分:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质以问题引导:选择什么实验材料比较好?预测实验材料含哪种有机物比较多?什么试剂比较合适?怎么操作?

实验体验:学生以小组的形式,在教师的指导下,自己动手操作,完成实验内容并填写实验报告。

(三)课堂小结,强化认识

幻灯片展示本课的要点:组成细胞的主要元素是什么(C、H、O、N);组成细胞的重要化合物(无机物、有机物);检测糖类等物质的方法(包括试剂、操作、反应结果)。

五、板书设计

细胞中的元素和化合物

1.组成细胞的元素

2.分析组成人体细胞鲜重和干重的元素百分比饼状图

3.组成细胞的化合物

4.实验部分:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

我的说课到此结束,谢谢各位评委老师的聆听。

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